Rijkgevulde, huisgemaakte linzensoep met warme specerijen, geserveerd met brood
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sallora Salade
Gemengde salade met olijven, fetakaas en een frisse dressing
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fattoush
Knapperige salade met verse groenten, krokant brood en granaatappeldressing
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Koude Mezze
Hummus
Romige kikkererwtenpuree met tahina, citroen en knoflook, geserveerd met een mandje Libanese wraps
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Laban bil Khyar
Frisse yoghurtdip met komkommer, knoflook en een vleugje munt, geserveerd met een mandje Libanese wraps
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mutabbal
Gerookte auberginepuree met tahina, citroen en knoflook, geserveerd met een mandje Libanese wraps
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme Mezze
Syrische Halloumi
Goudbruin gefrituurde halloumi, geserveerd met chilisaus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh Makli
Gefrituurde bulgur kegeltjes gevuld met kruidig lamsgehakt en walnoten
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yalanci Dolma
Druivenbladeren gevuld met gekruide rijst en tomaat
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel
Krokant gebakken kikkererwtenschijfjes met tahina saus
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten - Schotels
Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naarkeuze en bulgur, rijst of patat.
Falafel Schotel
Krokant gebakken kikkererwtenschijfjes met tahina saus. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sallora Mix (2 pers.)
Royale combinatie van kebab-, lams- en kipspiesjes, kippenvleugels en döner, ideaal om te delen. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 55,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamsspies Schotel
Malse blokjes lamsvlees, perfect gekruid en gegrild. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamskoteletten Schotel
Premium koteletten van de grill, perfect gekruid en vol van smaak. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 29,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipspies Schotel
Sappige stukjes kipfilet, gemarineerd in Midden-Oosterse kruiden en goudbruin gegrild. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kippenvleugels Schotel
Kruidig gemarineerde vleugels van de grill. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed Grill (1 pers.)
Een kebab-, lams- en kipspies van de grill, aangevuld met kippenvleugels. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yalanci Dolma Schotel
Druivenbladeren gevuld met gekruide rijst en tomaat. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebabspies Schotel
Traditioneel gekruid lamsgehakt van de grill. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrische Shawarma Schotel
Dun gesneden kipfilet van het spit, langzaam geroosterd en met zorg bereid volgens Syrische traditie. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Döner Schotel
Dun gesneden kalfsvlees van het spit. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh Makli Schotel
Gefrituurde bulgur kegeltjes gevuld met kruidig lamsgehakt en walnoten. Geserveerd met salade, Libanese wrap, saus naar keuze en bulgur, rijst of patat
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kapsalon
Döner Kapsalon
Dun gesneden kalfsvlees van het spit. Geserveerd met salade, saus naar keuze en rijst of patat
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrische Shawarma Kapsalon
Dun gesneden kipfilet van het spit, langzaam geroosterd en met zorg bereid volgens Syrische traditie. Geserveerd met salade, saus naar keuze en rijst of patat
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun
Lahmacun Salade
Deeg belegd met salade en saus naar keuze
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun Kaas (Jong Belegen)
Deeg belegd met jong belegen kaas, salade en saus naar keuze
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun Döner
Deeg belegd met een mengsel van pikant gekruid gehakt, ui, tomaat, paprika, frisse gemengde salade en saus naar keuze, met dun gesneden kalfsvlees van het spit
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lahmacun Syrische Shawarma
Deeg belegd met een mengsel van pikant gekruid gehakt, ui, tomaat, paprika, frisse gemengde salade en saus naar keuze, met dun gesneden kipfilet van het spit
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodjes
Lamsspies Broodje
Geserveerd op pitabrood of Libanese wrap met salade en saus naar keuze
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrische Shawarma Broodje
Traditioneel geserveerd op Libanese wrap met Arabische knoflookcrème en augurk
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebabspies Broodje
Geserveerd op pitabrood of Libanese wrap met salade en saus naar keuze
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Döner Broodje
Geserveerd op pitabrood met salade en saus naar keuze
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel Broodje
Geserveerd op pitabrood of Libanese wrap met salade en saus naar keuze
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jong Belegen Kaas Broodje
Geserveerd op pitabrood
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kipspies Broodje
Geserveerd op pitabrood of Libanese wrap met salade en saus naar keuze
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Libanese Wrap
€ 1,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bulgur
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rijst
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fattoush
Knapperige salade met verse groenten, krokant brood en granaatappeldressing
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sallora Salade
Gemengde salade met olijven, fetakaas en een frisse dressing
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patat
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sauzen
Knoflooksaus
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ketchup
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arabische Knoflookcrème
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Laban bil Khyar
Frisse yoghurtdip met komkommer, knoflook en een vleugje munt
€ 1,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sambal
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mayonaise
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kids Menu
Kids Menu Patat & Salade
Patat en salade met keuze uit Syrische Shawarma, Döner of Crispy Chicken Strips en saus naar keuze
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Halawet el Jibn
Een moderne interpretatie van een traditioneel Syrisch kaasdessert met pistache en de subtiele smaak van oranjebloesem
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Krokante laagjes filodeeg, gevuld met noten en afgewerkt met een heerlijke zoete siroop
